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大阪のご当地グルメ

煮込み料理

どて焼き

こってり味噌味の定番おつまみ
大阪の居酒屋では定番の料理。牛すじを串に挿して焼いた後に味噌で煮込んだB級グルメ。串に刺さず器で提供される店も多く、具も牛すじに加えてこんにゃくが入っている場合もある。他府県の透き通ったスープでさっぱりとしたモツ煮込みと比べて濃厚な味噌味でこってりした味わいが特徴。種類を問わず酒がすすむ逸品。
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揚げもの

串カツ

大阪の新世界はまさに ”串カツ天国”
大阪の浪速区に位置する新世界と呼ばれる地域には、その狭いエリアに数十もの串カツ店がひしめいている。中心にはテレビドラマでも有名な通天閣がそびえ立ち、最近ではメジャーな観光地となった。大阪の串カツは他府県のそれに比べて衣が細かくサクッと軽い食感が特徴。一本100円前後とリーズナブルではしご酒にはうってつけ。
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粉もの料理

たこ焼き

言わずと知れた ”大阪のソウルフード”
定番のソース味以外にも醤油に梅肉、ぽん酢と様々な味のバリエーションがある。大阪には全国にチェーン展開していないお店が無数にあり、味だけでなく焼き加減も店ごとに差がある。外がカリっと中はトロっとしているものや、外も中もトロトロなものなど店ごとの個性が楽しめる。食べ比べて自分好みのたこ焼きを探してみるのもおすすめ。
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    サトシ

    • VIPライナー【VIPライナーロイヤルブルー】大阪・神戸⇒東京 3列シート・車内トイレ付
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      • 5.0
      • 投稿日:2023/09/20
    • リクライニングの倒しすぎが苦しい。 窮屈過ぎます。 それ以外は全部良い。  詳細を見る

    • 運行会社:株式会社平成エンタープライズ
    • 運行バス会社情報へ
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    のり

    • VIPライナー【VIPライナー6便】大阪⇒東京 3列シート・車内トイレ付
    • 便詳細へ
      • 5.0
      • 投稿日:2023/07/23
    • 中国人家族が乗車していたのてすか、夜行バスなのにデカい声で会話する、スマホはマナーモードにしない、イビキがうるさいと、もう最悪でした。。 中国語で…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社平成エンタープライズ
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    ひろみん

    • 株式会社AT LINER【AT100161】AT72D 大宮22:30発-東京23:30発-横浜24:20発⇒京都S・梅田YD・難波 リラックス3 6/17~【リラックス3【27席】<ツーマン>】
      • 4.4
      • 投稿日:2023/04/08
    • 初めて夜行バスに乗りました。 乗務員さんは対応も運転もとても丁寧でした。 バス自体は新しい感じではなかったですが、清掃は行き届いていましたし、前の席…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社AT LINER
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    のり

    • VIPライナー【VIPライナー7便】大坂⇒東京 3列シート・車内トイレ付
    • 便詳細へ
      • 4.4
      • 投稿日:2022/10/02
    • 消灯時間になって「リクライニングを一杯に倒して下さい。」とアナウンスするのは良いと思うのですが、前の人に目一杯倒されると膝が圧迫されるほど狭くなりま…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社平成エンタープライズ
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    コホミ

    • グレースライナー【GRS00107】GR102 梅田・京都⇒新宿・池袋 グランドグレース【4列ゆったりグランドグレース】
    • 便詳細へ
      • 5.0
      • 投稿日:2022/08/29
    • 大変快適でした。降車の際の忘れ物無い様に喚起アナウンスもしっかりやっていらして、私自身が注意した程です。感心しました。また利用したいです。  詳細を見る

    • 運行会社:グレース観光株式会社
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