2013/08/06
2013年8月2日、根室水産食品PR販売促進会「まるごと根室」は、9月3日、4日に「根室さんま直送市」を開催すると発表しました。
(画像は、根室水産食品PR販売促進会「まるごと根室」プレスリリースより引用)
「さんまは目黒にかぎる」とは落語の話で、やはり本物の美味しいさんまは、海に面した土地でこそ味わえるというもの。根室の沖合は、脂ののったさんまが集まることで有名で、さんま日本一と評されています。
根室さんま直送市では、この新鮮な「大トロさんま」がぞろりと並び、塩焼きのいい匂いが立ちこめます。
炭火焼の芳ばしい香りと、沢山の煙の中で旨味がぎゅっと凝縮された「大トロさんま」は、格別の美味しさで皆さんを魅了します(1,200食限定)。また鮮度抜群の生さんまは、購入当日にかぎりお刺身としてもいただくことができます(数量限定)。
根室さんま直送市は、北海道庁赤れんが前で行われます。アクセスが良く、道内の方はもちろん、観光に訪れている方も気軽に立ち寄れる市になっています。
北海道観光の途中で、日本一のさんまを味わってみてはいかがでしょうか。今年の初物は、根室のさんまにかぎる!
▼外部リンク
根室水産食品PR販売促進会「まるごと根室」プレスリリース
http://www.atpress.ne.jp/view/37677
2014/09/08
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